Hemingway über den Zauber des Essens

„Ich bin dahintergekommen, dass Essen seinen Zauber bewahrte, während alles andere ihn verloren hat. Und solange meine Verdauung mitmacht werde ich mich diesem Zauber hingeben.“ Ernest Hemingwy – „Die wilden gastronomischen Abenteuer eines Gourmets“ Toronto Star Weekly 24.11.1923

Annette von Droste-Hülshoff: Der Sauerländer

Gesammelte Werke von Annette von Droste-Hülshoff – Bilder aus Westfalen „Der Sauerländer ist ungemein groß und wohlgebaut, vielleicht der größte Menschenschlag in Deutschland, aber von wenig geschmeidigen Formen; kolossale Körperkraft ist bei ihm gewöhnlicher als Behendigkeit anzutreffen. Seine Züge, obwohl … Weiterlesen

Expedition in die Finsternis nun auf DVD – Expédition dans les Ténèbres enfin en DVD

Jahrelang ruhte die ARTE-Dokumentation über den „Vater der Höhlenforschung“  in den Archiven. Jetzt ist sie wieder erhältlich. Für sozialverträgliche 19 Euro + Versandkosten schicke ich Ihnen gern ein Exemplar.  Ihre Bestellung an Bernd Kliebhan,  Burgweg 15,    D-35516 Münzenberg  oder … Weiterlesen

16:9-Videos in YouTube

YouTube bietet eine Reihe von „Formatierungs-Tags“, mit denen man angeben kann, wie das hochgeladene Video dargestellt werden kann.  Für in SD gedrehte Breitbild-Videos gibt es somit 2 Optionen: – entweder  beim Encodieren gleich in die Breite ziehen      oder – dem … Weiterlesen

Wetterfeste Akkuleuchte im Eigenbau

Wer als Videojournalist nach preisgünstigen Akkulampen sucht  stößt nach kurzer Suche unweigerlich auf http://www.linkdelight.com/continuous-light-heads.html.     Der chinesische Zubehör-Versand hat etliche sehr günstige LED-Lampen im Angebot, die sich in der Praxis gut bewährt haben.  Wir haben mehrere Aputure 126 im Einsatz und … Weiterlesen

ZDFinfo und Wiso mögen VeeJays

Schon vor einigen Jahren hat  das ZDF die Produktionsform VeeJay für sich entdeckt und für gut befunden.  Vor allem im Digitalkanal  ZDFinfo gibt es keinerlei Berühungsängste mehr,  und somit  wird eine facettenreiche Auslandsberichterstattung möglich.  Neuestes Beispiel: eine halbstündige Sondersendungder Wiso-Redaktion … Weiterlesen

Fundsache aus dem Archiv

1994  warnte „Film & TV-Kameramann“  vor einem neuen Studiengang an der Bayerischen Akademie für Fernsehen: „Bei der Lufthansa verkaufen mittlerweile Piloten selbst Tickets und brühen den Kaffee für die Passagiere auf. Auch sieht man schon Krankenhausärzte Betten beziehen und in … Weiterlesen